Bageplader eller bradepander i ovn bliver skæve

Problem

• Bageplader eller bradepander i min ovn slår sig
• Skæve bageplader / bradepander i ovnen
• Pladerne i min ovn slår sig

Gælder for

• Integreret/indbygningsovn
• Fritstående komfur

Løsning

1. I sjældne tilfælde kan bageplader og bradepander blive deformeret ved opvarmning og få normal form igen efter nedkøling.
   
2. Du kan undgå bøjede/deforme bageplade/bradepander ved at placere dem lige, bruge korrekt form til runde pizzaer, kager osv. og placer dem på en rist.
   Hvis opskriften foreslår forvarmet ovn, så forvarm altid uden bageplade.
   
3. Undgå skævheder/vrid ved aldrig at hælde koldt vand i en varm bageplade/bradepande.
   
4. Du kan købe
   
   

nye bageplader/bradepander til din ovn HER

1. Se

Professionel bageplade med huller og non-stick og andet tilbehør til din ovn HER

Årsag

• Metal ekspanderer, når det udsættes for varme.
• Hvis pladen opvarmes ujævnt, udvides metallet i forskelligt, for eksempel hvis du lægger en frossen pizza på en varm bageplade.