Problem | Årsag og løsning |
Indbrændt snavs er svært at fjerne | Stoffer med sukker kan brænde sig fast i emaljen
- Sukker og mad med meget sukker i, der koger over, kan brænde sig fast i emaljen
- Rengør pladen som følger:
- Fjern stærkt fastbrændte fødevarer fra overfladen af tallerkenen ved hjælp af en kogepladeskraber med et blad
- Rengør pladen med Vitro Care til kogeplader og en grov svamp
- Skrub overfladen grundigt
- Brug rent vand, når du tørrer pladen af
- Indstil kogepladen til den højeste indstilling for at brænde eventuelle resterende stoffer/madrester af
- Brænd kun én kogezone ad gangen
|
Lys/blank overflade på kogepladen | Pladerne bliver snavsede under brug
- Pladen overflade vil med tiden blive lysere, fordi pander tages på og af. Pladen kan genvinde deres oprindelige farve
- Påfør kogepladerrens. Inden rengøringsmidlet tages i brug, skal pladen være ordentligt rengjort og tør
|
Rust | Maden koger ofte over
-
Hvis tallerkenerne ofte bliver fugtige på grund af, at maden koger over, og hvis dette ikke straks tørres af, vil den resterende fugt til sidst bidrage til, at tallerkenen korroderer
-
Brug mindre mængder vand for at undgå overkogning
-
Kog kartofler og andre grøntsager i 1-3 l vand. Mængden af vand afhænger af kogezonens størrelse
-
Brug 1 l vand, når du laver mad på den lille zone (14 cm i diameter)
-
Brug 2 l vand, når du laver mad på mellemzonen (18 cm i diameter)
-
Brug 3 l vand, når du laver mad på den store zone (21 cm i diameter)
- Hæld vand over grøntsagerne i gryden
- Læg et lækagesikkert låg på gryden. Sæt kogezonen på højeste indstilling og hold øje med gryden
- Når der begynder at komme damp ud af låget, skrues ned til den lavest mulige indstilling (ofte 3 eller 4, afhængig af hvor mange indstillinger der er)
- Beregn tilberedningstiden fra pladen er skruet ned
- Når tilberedningen er færdig, løfter du låget og kontrollerer, om grøntsagerne er bløde. Lad det koge lidt mere evt. Det er vigtigt, at låget er på under hele tilberedningstiden
Plader er våde
-
Hvis pladerne ikke opvarmes efter rensning, kan fugten fra rensningen få pladerne til at ruste
-
Sæt aldrig pladebeskytterne på, før pladerne er helt tørre
Pladerne er ikke blevet behandlet med korrosionsbeskyttelse regelmæssigt
- Disse plader er lavet af jern. Plader kan ruste med tiden, hvis de ikke regelmæssigt er beskyttet mod korrosion. Beskyt pladerne mod korrosion som følger:
- Sørg for, at fliserne er ordentligt rene og tørre
- Påfør et tyndt lag neutral olie på pladerne. Sørg for, at olien påføres hele pladen
- Sæt pladen på højeste indstilling i 3 minutter
- Tør olien af efter pladen er kølet af
|
Fugt | Rester af fugt eller rengøringsmidler
- Den keramiske glasplade er blevet fugtig under tilberedningen og/eller der er rester af rengøringsmidler
- Efter rengøring af den keramiske glasplade skal den først tørres af med en fugtig klud for at fjerne eventuelle rester af rengøringsmiddel
- Tør det derefter af med en tør klud. Det er vigtigt, at pladen er tør, når den sættes på
|
Sølvfarvede pletter | Aluminium overføres fra pander
-
Dette kan gøres med både aluminiumspander og stålpander med rillet bund
-
Mærker/pletter er synlige på glaspladens overflade
-
Fjern mærkerne/pletterne som følger:
- Hæld et par dråber keramisk glaspladerens på mærkerne/pletterne
- Tag et stykke køkkenrulle og gnid det hårdt på pletten
- Når pletten forsvinder eller bliver mindre, overføres den som en grå udtværing til køkkenrullen
- Gentag behandlingen efter behov
|